Bromocresole purple index in estimating the influence of microwave processing on trypsin inhibitor activity of soybeans.

Opis bibliograficzny

Bromocresole purple index in estimating the influence of microwave processing on trypsin inhibitor activity of soybeans. [AUT.] MAREK SZMIGIELSKI. Pol. J. Food Nutr. Sci. 2004 Vol. 13/54 No. 1 s. 35-39, il., bibliogr., streszcz., sum.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES 2004 Vol. 13/54 No. 1, s. 35-39
Rok: 2004
Język: Angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Identyfikatory

BPP ID: (46, 14565) wydawnictwo ciągłe #14565
PBN ID (hist.): 14565

Metryki

6,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:9 lipca 2007 00:32
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 05:27