Evaluation of physicochemical and sensory properties of ethanol blended with pear nectar.

AUT. URSZULA PANKIEWICZ, JERZY JAMROZ.

Opis bibliograficzny

Evaluation of physicochemical and sensory properties of ethanol blended with pear nectar. [AUT.] URSZULA PANKIEWICZ, JERZY JAMROZ. Czech J. Food Sci. (Print) 2013 Vol. 31 Issue 1 66-71, il., bibliogr., sum.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Czech Journal of Food Sciences (Print) 2013 Vol. 31 Issue 1, 66-71
Rok: 2013
Język: Angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Open Access

Tryb dostępu: otwarte czasopismo Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa - Użycie niekomercyjne (CC-BY-NC); Czas udostępnienia: w momencie opublikowania

Linki zewnętrzne

Strona WWW
http://www.agriculturejournals.cz/web/c…

Identyfikatory

BPP ID: (46, 30533) wydawnictwo ciągłe #30533
PBN ID (hist.): 30533

Metryki

20,00
Punkty MNiSW/MEiN
0,741
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:13 czerwca 2013 13:06
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 05:33