| Tytuł: | Próba normalizacji metodyki badań profilowej analizy tekstury serów. |
|---|---|
| Autorzy: | [AUT.] Mazur Jacek . |
| Szczegóły: | 100 s. |
| Wydawca: | Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis |
| ISBN: | 978-83-63761-08-0 |
| BPP ID: | (53, 72) czyli praca habilitacyjna o ID = 72 |
| Rok: | 2013 |
| Charakter formalny: | Praca habilitacyjna |
| Język: | Polski |
| Typ MNiSW/MEiN: | praca monograficzna |
| Punkty MNiSW/MEiN: | 25,00 |
| Impact factor: | 0,000 |
| Rekord utworzony: | 26 stycznia 2019 11:34 |
| Rekord zaktualizowany: | 26 stycznia 2019 11:52 |