Menu
Skrót klawiszowy: /
Skrót klawiszowy: /

Problemy oraz wyzwania w technologii i analityce żywności.

Opis bibliograficzny

Problemy oraz wyzwania w technologii i analityce żywności. [AUT.] JERZY JAMROZ, MONIKA KORDOWSKA-WIATER, ADAM KUZDRALIŃSKI, ARTUR MAZUREK, JAROSŁAW MAZURKIEWICZ, MACIEJ NASTAJ, MONIKA PYTKA, MAŁGORZATA SIKORA, KENNETH O. UDEH. Lublin 2016, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis, 126 s, il., bibliogr., streszcz., sum, 978-83-63761-83-7.
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
126 s.
Wydawca:
Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis
Rok: 2016
Język: Polski
Charakter formalny: Książka w języku polskim
Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna

Informacje dodatkowe

Liczba arkuszy wydawniczych:8.00
Rekord utworzony:11 stycznia 2017 09:49
Ostatnia aktualizacja:23 października 2019 12:49

Identyfikatory

ISBN: 978-83-63761-83-7
BPP ID: (59, 40432) wydawnictwo zwarte #40432
PBN ID (hist.): 40432

Metryki

25,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Informacja o ciasteczkach (tych internetowych, nie tych słodkich i chrupiących...)

Ta strona wykorzystuje pliki cookie do poprawy funkcjonalności i analizy ruchu. Możesz zaakceptować wszystkie pliki cookie lub zarządzać swoimi preferencjami prywatności. Nawet, jeżeli nie zgodzisz się na używanie plików cookie na tej stronie, to informację o tym musimy zapamiętać w formie... pliku cookie, zatem jeżeli chcesz zadbać o swoją prywatność w pełni, zapoznaj się z informacjami, jak zupełnie wyłączyć możliwości śledzenia Ciebie w internecie.

✓ Zgadzam się ✗ Nie zgadzam się