BPPSelected nutritional and physicochemical properties of whole grain wheat and spelt precooked pasta products.
Opis bibliograficzny
Selected nutritional and physicochemical properties of whole grain wheat and spelt precooked pasta products. [AUT.] AGNIESZKA WÓJTOWICZ, MARCIN MITRUS, TOMASZ ONISZCZUK, LESZEK MOŚCICKI. W: 10th AISTEC Conference : Grains for feeding the world. Jointly organized with ICC on the occasion of the World Expo Milan 2015, Book of Abstracts, 1-3 July 2015 University of Milan, Via Festa del Perdono, Milan, Italy S. 41. Italy, Milan, AISTEC - Italian Association for Cereal Science and Technology, 978-88-906680-2-9.
Szczegóły publikacji
Źródło:
10th AISTEC Conference : Grains for feeding the world. Jointly organized with ICC on the occasion of the World Expo Milan 2015, Book of Abstracts, 1-3 July 2015 University of Milan, Via Festa del Perdono, Milan, Italy, S. 41
Wydawca:
AISTEC - Italian Association for Cereal Science and Technology
Rok: 2015
Język: Angielski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji międzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN: inne
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 18 sierpnia 2015 13:42 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 04:33 |
Identyfikatory
ISBN: 978-88-906680-2-9
BPP ID: (59, 35745) wydawnictwo zwarte #35745
PBN ID (hist.): 35745
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.