Selected nutritional and physicochemical properties of whole grain wheat and spelt precooked pasta products.

AUT. AGNIESZKA WÓJTOWICZ, MARCIN MITRUS, TOMASZ ONISZCZUK, LESZEK MOŚCICKI.

Opis bibliograficzny

Selected nutritional and physicochemical properties of whole grain wheat and spelt precooked pasta products. [AUT.] AGNIESZKA WÓJTOWICZ, MARCIN MITRUS, TOMASZ ONISZCZUK, LESZEK MOŚCICKI. W: 10th AISTEC Conference : Grains for feeding the world. Jointly organized with ICC on the occasion of the World Expo Milan 2015, Book of Abstracts, 1-3 July 2015 University of Milan, Via Festa del Perdono, Milan, Italy S. 41. Italy, Milan, AISTEC - Italian Association for Cereal Science and Technology, 978-88-906680-2-9.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
10th AISTEC Conference : Grains for feeding the world. Jointly organized with ICC on the occasion of the World Expo Milan 2015, Book of Abstracts, 1-3 July 2015 University of Milan, Via Festa del Perdono, Milan, Italy, S. 41
Wydawca:
AISTEC - Italian Association for Cereal Science and Technology
Rok: 2015
Język: Angielski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji międzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

ISBN: 978-88-906680-2-9
BPP ID: (59, 35745) wydawnictwo zwarte #35745
PBN ID (hist.): 35745

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:18 sierpnia 2015 13:42
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 04:33