Skład chemiczny i profil kwasów tłuszczowych mięsa dorsza (Gadus morhua callarias) i gładzicy (Pleuronectes platessa).

AUT. AGNIESZKA KALINIAK, MARIUSZ FLOREK, PIOTR SKAŁECKI, AGNIESZKA STASZOWSKA.

Opis bibliograficzny

Skład chemiczny i profil kwasów tłuszczowych mięsa dorsza (Gadus morhua callarias) i gładzicy (Pleuronectes platessa). [AUT.] AGNIESZKA KALINIAK, MARIUSZ FLOREK, PIOTR SKAŁECKI, AGNIESZKA STASZOWSKA. Episteme (Krak.) 2013 Nr 18 t. 2 79-86, il., bibliogr., streszcz., sum.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
EPISTEME: Czasopismo Naukowo-Kulturalne 2013 Nr 18 t. 2, 79-86
Rok: 2013
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Open Access

Tryb dostępu: inne Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia: w momencie opublikowania

Linki zewnętrzne

Strona WWW
http://episteme-nauka.pl/pdf/EPISTEME_1…

Identyfikatory

BPP ID: (46, 32634) wydawnictwo ciągłe #32634
PBN ID (hist.): 32634

Metryki

4,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:8 maja 2014 13:09
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 05:22