BPPSkład chemiczny, właściwości fizyczne i cechy kulinarne makaronów walcowanych.
Opis bibliograficzny
Skład chemiczny, właściwości fizyczne i cechy kulinarne makaronów walcowanych. [AUT.] ALDONA SOBOTA, MARTA JAWORSKA. W: IV Zjazd Naukowy PTA : referaty i doniesienia, Nałęczów 17-19.09.2008, Polskie Towarzystwo Agrofizyczne, Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN w Lublinie S. 131-132. Lublin, Polskie Towarzystwo Agrofizyczne, 2008, 978-83-926649-0-1.
Szczegóły publikacji
Źródło:
IV Zjazd Naukowy PTA : referaty i doniesienia, Nałęczów 17-19.09.2008, Polskie Towarzystwo Agrofizyczne, Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN w Lublinie, S. 131-132
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Agrofizyczne, 2008
Rok: 2008
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 30 kwietnia 2009 11:03 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 03:39 |
Identyfikatory
ISBN: 978-83-926649-0-1
BPP ID: (59, 21279) wydawnictwo zwarte #21279
PBN ID (hist.): 21279
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.