Skład chemiczny, właściwości fizyczne i cechy kulinarne makaronów walcowanych.

AUT. ALDONA SOBOTA, MARTA JAWORSKA.

Opis bibliograficzny

Skład chemiczny, właściwości fizyczne i cechy kulinarne makaronów walcowanych. [AUT.] ALDONA SOBOTA, MARTA JAWORSKA. W: IV Zjazd Naukowy PTA : referaty i doniesienia, Nałęczów 17-19.09.2008, Polskie Towarzystwo Agrofizyczne, Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN w Lublinie S. 131-132. Lublin, Polskie Towarzystwo Agrofizyczne, 2008, 978-83-926649-0-1.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
IV Zjazd Naukowy PTA : referaty i doniesienia, Nałęczów 17-19.09.2008, Polskie Towarzystwo Agrofizyczne, Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN w Lublinie, S. 131-132
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Agrofizyczne, 2008
Rok: 2008
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

ISBN: 978-83-926649-0-1
BPP ID: (59, 21279) wydawnictwo zwarte #21279
PBN ID (hist.): 21279

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:30 kwietnia 2009 11:03
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 03:39