Wpływ dodatku wybranych ciemnych owoców na teksturę i barwę chrupek bezglutenowych. (X Ogólnopolska Konferencja Naukowa-Innowacje w praktyce, Lublin, 15-16.06.2023).

AUT. KORESP. JULIA WRONA, AUT. KAMILA WĘGLOWSKA, JAKUB SZEWCZUK, DAWID ŚWIDERSKI, PIOTR LEWKO, JAKUB SOJA, AGNIESZKA WÓJTOWICZ.

Opis bibliograficzny

Wpływ dodatku wybranych ciemnych owoców na teksturę i barwę chrupek bezglutenowych. (X Ogólnopolska Konferencja Naukowa-Innowacje w praktyce, Lublin, 15-16.06.2023). [AUT. KORESP.] JULIA WRONA, [AUT.] KAMILA WĘGLOWSKA, JAKUB SZEWCZUK, DAWID ŚWIDERSKI, PIOTR LEWKO, JAKUB SOJA, AGNIESZKA WÓJTOWICZ. s. 102-102. Lublin 2023, Centrum Innowacji Naukowo-Edukacyjnych, 978-83-943796-9-8.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
s. 102-102
Wydawca:
Centrum Innowacji Naukowo-Edukacyjnych
Rok: 2023
Język: Polski
Charakter formalny: Poster
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

ISBN: 978-83-943796-9-8
BPP ID: (59, 49384) wydawnictwo zwarte #49384

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:18 lipca 2023 09:56
Ostatnia aktualizacja:18 lipca 2023 10:10