| Tytuł: | Wpływ kawitacji na właściwości składników żywności. |
|---|---|
| Autorzy: | [AUT.] Stasiak Dariusz M. . |
| Szczegóły: | s. 92 |
| Wydawca: | Wydaw. Uniwersytetu Przyrodniczego |
| BPP ID: | (53, 14) czyli praca habilitacyjna o ID = 14 |
| Rok: | 2012 |
| Charakter formalny: | Praca habilitacyjna |
| Język: | Polski |
| Typ MNiSW/MEiN: | praca monograficzna |
| Punkty MNiSW/MEiN: | 20,00 |
| Impact factor: | 0,000 |
| Rekord utworzony: | 27 grudnia 2018 10:00 |
| Rekord zaktualizowany: | 27 grudnia 2018 10:00 |