The use of kefir grains for the production of non-milk fermented beverages.

AUT. KORESP. BOŻENA SOSNOWSKA, AUT. KATARZYNA CZERWIŃSKA.

Opis bibliograficzny

The use of kefir grains for the production of non-milk fermented beverages. [AUT. KORESP.] BOŻENA SOSNOWSKA, [AUT.] KATARZYNA CZERWIŃSKA. W: The International Conference “Food in a Sustainable World”. The 20th anniversary celebrations of the Faculty. September 23-24, 2025 Lublin. Book of abstracts s. 158. Lublin 2025, [b.w], 978-83-977763-0-2.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Zobacz wydawnictwo nadrzędne The International Conference “Food in a Sustainable World”. The 20th anniversary celebrations of the Faculty. September 23-24, 2025 Lublin. Book of abstracts, s. 158
Wydawca:
[b.w]
Rok: 2025
Język: Angielski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji międzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN: inne

Linki zewnętrzne

Strona WWW
https://publikacje.up.lublin.pl/media/B…

Identyfikatory

ISBN: 978-83-977763-0-2
BPP ID: (59, 51406) wydawnictwo zwarte #51406

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:15 października 2025 07:48
Ostatnia aktualizacja:15 października 2025 07:48