BPPCollagen in the human diet = Kolagen w diecie człowieka.
Opis bibliograficzny
Collagen in the human diet = Kolagen w diecie człowieka. [AUT.] AGNIESZKA LATOCH, DARIUSZ M. STASIAK. W: Selected problems in the field of nutrition and food production = Wybrane problemy z zakresu żywienia i produkcji żywności / The monograph edited by Professor Dr Assoc. Eng. Danuta Kołożyn-Krajewska Częstochowa 2013, School of Graduate Studies in Hospitality Management and Tourism in Częstochowa, s. 112-128, il., bibliogr., sum., streszcz. [tekst także w j. polskim], 978-83-933915-3-0.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Selected problems in the field of nutrition and food production = Wybrane problemy z zakresu żywienia i produkcji żywności / The monograph edited by Professor Dr Assoc. Eng. Danuta Kołożyn-Krajewska, s. 112-128
Wydawca:
School of Graduate Studies in Hospitality Management and Tourism in Częstochowa
Rok: 2013
Język: Angielski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna
Informacje dodatkowe
| Liczba arkuszy wydawniczych: | 0.50 |
|---|---|
| Rekord utworzony: | 17 marca 2014 13:50 |
| Ostatnia aktualizacja: | 23 stycznia 2019 09:28 |
Linki zewnętrzne
Strona WWW
https://www.epnp.pl/ebook/A07396_select…
Identyfikatory
ISBN: 978-83-933915-3-0
BPP ID: (59, 32264) wydawnictwo zwarte #32264
PBN ID (hist.): 32264
Metryki
5,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.