Uwarunkowania techniczno-technologiczne procesu ekstruzji pelletów spożywczych z dodatkiem mąki ze świerszczy jadalnych.

AUT. KORESP. MACIEJ COMBRZYŃSKI, AUT. AGNIESZKA WÓJTOWICZ, TOMASZ ONISZCZUK, MARCIN MITRUS, JAKUB SOJA, MICHAŁ STANIAK, BEATA BIERNACKA.

Opis bibliograficzny

Uwarunkowania techniczno-technologiczne procesu ekstruzji pelletów spożywczych z dodatkiem mąki ze świerszczy jadalnych. [AUT. KORESP.] MACIEJ COMBRZYŃSKI, [AUT.] AGNIESZKA WÓJTOWICZ, TOMASZ ONISZCZUK, MARCIN MITRUS, JAKUB SOJA, MICHAŁ STANIAK, BEATA BIERNACKA. W: VIII Sympozjum Inżynierii Żywności.Warszawa, 1-3 lipca 2024 r. Książka streszczeń. Warszawa 2024, [b. wyd.].
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Zobacz wydawnictwo nadrzędne VIII Sympozjum Inżynierii Żywności.Warszawa, 1-3 lipca 2024 r. Książka streszczeń,
Wydawca:
[b. wyd.]
Rok: 2024
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Identyfikatory

BPP ID: (59, 50543) wydawnictwo zwarte #50543

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:18 października 2024 14:10
Ostatnia aktualizacja:18 października 2024 14:10