BPPUwarunkowania techniczno-technologiczne procesu ekstruzji pelletów spożywczych z dodatkiem mąki ze świerszczy jadalnych.
Opis bibliograficzny
Uwarunkowania techniczno-technologiczne procesu ekstruzji pelletów spożywczych z dodatkiem mąki ze świerszczy jadalnych. [AUT. KORESP.] MACIEJ COMBRZYŃSKI, [AUT.] AGNIESZKA WÓJTOWICZ, TOMASZ ONISZCZUK, MARCIN MITRUS, JAKUB SOJA, MICHAŁ STANIAK, BEATA BIERNACKA. W: VIII Sympozjum Inżynierii Żywności.Warszawa, 1-3 lipca 2024 r. Książka streszczeń. Warszawa 2024, [b. wyd.].
Szczegóły publikacji
Źródło:
Zobacz wydawnictwo nadrzędne VIII Sympozjum Inżynierii Żywności.Warszawa, 1-3 lipca 2024 r. Książka streszczeń,
Wydawca:
[b. wyd.]
Rok: 2024
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Identyfikatory
BPP ID: (59, 50543) wydawnictwo zwarte #50543
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 18 października 2024 14:10 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 18 października 2024 14:10 |